Cara Membuat Bolu Ban



Bolu Ban, sejenak kalau kita mendengar kata Bolu Ban pasti di fikiran kita adalah bentuknya yang mirip dengan ban motor atau mobil ya. Tapi hanya mirip lo yah.. Bolu Ban ini sangat cocok dimakan saat santai di pagi hari sambil minum kopi ataupun teh. Bolu yang satu ini selain cocok untuk dikonsumsi sendiri biasanya di buat untuk acar-acara tasyakuran seperti pernikahan, khitanan, arisan dll.

Sahabat T-Plus pernah gak si anda terfikir untuk membuatnya. Sebenarnya dalam pembuatan penganan ini sangatlah mudah, bahan-bahannya pun mudah di cari di pasar ataupun toko-toko bahan kue. Mungkin Sahabat T-Plus bertanya-tanya gimana si cara membuatnya sehingga menghasilkan rasa yang enak dan manis. Jangan khawatir sahabat T-Plus, kali ini saya mau ngasih tau nih "Resep membuat Bolu Ban" supaya Sahabat T-Plus bisa membuatnya dirumah. Kita simak bareng-bareng yuk...

Bahan

  • 6 Butir telur ( 2 ambil kuningnya )

  • 2 Ons tepung terigu Cakra

  • 1/4 Kg Gula pasir halus

  • 1 bungkus Vanili

  • 1/2 Bungkus Blue band (cairkan)

  • 1 sendok teh Ovalet


Cara Membuat

  • Tuang telur, gula, vanili dan ovalet ke dalam baskom lalu kocok menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna putih pekat.

  • Setelah mengembang masukkan tepung terigu ke dalam adonan sambil di aduk-aduk menggunakan spatula hingga merata.

  • Masukkan Blue band yang sudah di cairkan sambil di aduk-aduk menggunakan spatula.

  • Masukkan adonan ke dalam loyang berukuran sedang yang sudah di olesi Blue band.

  • Panaskan Oven tunggu hingga panas.

  • oven adonan jadi yang sudah di tuang ke dalam loyang kurang lebih 15 menit dengan kondisi api kecil.

  • Angkat adonan, taruh diatas nampan dengan cara membalikkan, angkat sdikit turunkan kembali ke nampan hingga Bolu Ban bisa terlepas dengan loyang.

  • jadi deh Bolu Ban nya.


Untuk topingnya anda bisa menambahkan keju parut, coklat, cream dll sesuai selera sahabat T-Plus. Untuk rasa boleh ditambahkan sesuai keinginan Sahabat T-Plus juga yah, caranya tinggal dicampurkan dengan adonan ya...

Selamat mencoba, semoga berhasil ya sahabat T-Plus :)

Comments

Popular Posts