Beberapa Jenis Makanan Untuk Kesehatan Mata
Twenty Plus - Mata adalah jendela dunia. Setiap manusia pasti menginginkan mata yang sehat sehingga bisa beraktifitas tanpa merasa terganggu. Menjaga kesehatan mata dan memperhatikan asupan makanan yang kita makan adalah sangat penting. Seperti yang dilansir di www.merdeka.com berikut beberapa jenis makanan yang baik bagi kesehatan mata:
1. Alpukat
Alpukat seringkali diremehkan dan dijauhi karena dianggap membuat
gemuk. Padahal mengkonsumsi alpukat dapat menekan kolesterol dan
membantu memerangi penyakit lainnya. Alpukat mengandung banyak lutein dan kaya akan vitamin E. Alpukat juga bisa meningkatkan kadar karotenoid
pada makanan lain. Mengkonsumsi alpukat dengan bayam dan wortel tentu
bisa meningkatkan kadar nutrisi yang bisa menyehatkan mata Anda.
2. Telur
Telur, terutama kuning telur memberikan beberapa nutrisi yang
dibutuhkan untuk kesehatan penglihatan. Makan satu telur setiap hari
dapat meningkatkan tingkat lutein dan zeaxanthin dalam darah hingga 25 - 30%. Telur juga sumber vitamin A, B, dan seng.
3. Ikan salmon
Salmon seringkali disebut sebagai makanan otak. Padahal vitamin A, D,
dan omega-3 yang dikandung oleh salmon tidak hanya bagus untuk otak,
melainkan juga mata dan seluruh tubuh. Banyak ikan yang sejenis dengan
salmon juga mengandung nutrisi yang baik untuk otak dan mata.
4. Bawang putih dan bawang merah
Bawang putih dapat meningkatkan sistem imun, menyembuhkan demam,
menurunkan kadar kolesterol jahat, bahkan menghilangkan parasit dalam
tubuh. Tidak mengejutkan jika bawang putih juga bagus untuk kesehatan
mata. Bawang putih dan bawang merah kaya akan sulfur yang dibutuhkan
tubuh untuk menghasilkan glutathione. Glutathione adalah antioksidan yang bagus untuk lensa mata. Bawang putih dan bawang merah juga bagus untuk memelihara kesehatan mata.
5. Sayuran hijau
Bayam, kale, sawi, brokoli, dan kubis adalah sayuran hijau. Sayur-sayuran itu mengandung banyak vitamin dan mineral termasuk folic acid, vitamin A, B12, vitamin C, kalsium, dan kaya akan karotenoid (terutama lutein dan zeaxathin). Ingat, sayuran hijau tidak boleh dimasak terlalu matang atau Anda akan kehilangan semua nutrisinya.
6. Buah-buahan berwarna kuning dan oranye
Wortel, adalah makanan klasik yang dapat membantu meningkatkan
kesehatan mata. Selain wortel, buah-buahan lain yang berwarna kuning dan
oranye seperti labu, jeruk peras, dan ubi jalar juga mengandung vitamin
A (beta caroten) yang baik untuk retina dan dapat melindungi mata Anda dari bahaya sinar matahari.
7. Coklat hitam, buah berry berwarna hitam, dan anggur merah
Coklat hitam mengandung flavonoid yang dapat melindungi
pembuluh darah di mata Anda. Segelas anggur merah setiap hari juga dapat
memberikan beberapa manfaat bagi kesehatan termasuk untuk kesehatan
mata, jantung, dan sirkulasi darah. Sementara buah beri hitam (bilberry) mengandung anthocyanosides yang menambah aliran darah pada mata.
8. Makanan yang harus dihindari
Untuk mencegah turunnya kemampuan penglihatan Anda, ada baiknya Anda
menjauhi makanan dengan gula berlebih dan MSG. MSG mengandung neurotoxin yang bisa menyebabkan glaukoma.
Image by tempo.co
Comments
Post a Comment