Resep Onde - Onde Tradisional Yang Melegenda

Twenty Plus - Suka ngemil girls??? tapi bosan dengan jajanan dan cemilan yang itu - itu aja???Coba deh makanan tradisional ini. Gak kalah lezat kalau dibanding dengan nugget atau cemilan berbobot lainnya. Namanya Onde - Onde, sudah tidak asing lagi makanan ini. Tapi kali ini selain menyarankan untuk ngemil makanan tradisional sesekali, kami juga akan membagikan resep cara membuatnya. Yuk siapkan alat dan bahan untuk mulai memasaknya.

Bahan membuat Onde - Onde

• Tepung tapioka 100gr
• Tepung terigu 500gr
• Vanili 1 sdt
• Gula 100gr
• Garam 1 sdt
• Biji kacang hijau yang sudah direbus
• Air 500ml
• Wijen

Alat

• Panci
• Mangkuk besar
• Nampan lebar
• Wajan

Cara Membuat Onde - Onde 

1. Pertama siapkan semua alat dan bahan
2. Tuang tepung ke mangkuk besar
3. Masukkan vanili, gula, dan garam,lalu campur
4. Tuang air sedikit demi sedikit dalam adonan
5. Uleni hingga kalis dan mudah dibentuk bulatan
6. Bentuk bulatan , lalu isi dengan kacang hijau 
7. Siapkan wajan denagn minyak panas
8. Gulirkan adonan pada wijen yang ada di nampan
9. Setelah minyak panas, masukan adonan untuk di goreng
10. Ketika warna sudah kecoklatan, angkat dan sajikan

Mudah sekali membuat jajanan tradisional ini. Silahkan mencoba dan bersantailah minum teh sambil nyemil jajanan buatan sendiri.

image by : http://rumahnawa.files.wordpress.com/2014/03/onde2-edit.jpg